朝“问”健康丨“一周备餐”会产生亚硝酸盐吗 ？讲究合理储存有讲究 现在不少上班族流行 “一周备餐”，周末一次做好一周的一周备餐饭菜 ，这是生亚真的吗 ？ 亚硝酸盐到底从哪来 ？一起了解↓ 蔬菜比肉更要当心 不少公众误以为肉类是备餐中亚硝酸盐的主要来源 。风险源头集中在蔬菜 。硝酸但网上一直有说法 ，盐合 |
“一周备餐”会产生亚硝酸盐吗？合理储存有讲究 “备餐菜里亚硝酸盐多
“备餐菜里亚硝酸盐多
，一周备餐工作日热一热就吃 。生亚专家指出
，硝酸吃了会中毒甚至致癌”，盐合理储